I biblioteket kan du finde forslag til gode bøger om fodring af heste, links til gode hjemmesider og meget andet nyttigt.

Equine Applied and Clinical Nutrition

Sundhed, velfærd og præstation.

Edited by
Raymond J. Geor, Patricia A. Harris & Manfred Coenen.
Saunders, Elsevier 2015.
Engelsk.

Den europiske bibel om hestens ernæring, af nogle af vore førende forskere på området. Højt niveau, beregnet til universitetsstuderende. Hvis du er rigtig fodernørd, så er dette BOGEN!

Hestens ernæring

En god håndbog på et højt niveau.

Af Henning Staun.
Biofolia 2004.

Hestens ernæring omsætter teoretisk viden til praktisk fodring og beskriver detaljeret, hvordan man gennem den daglige fodring tilpasser hestens foder, så det optimalt dækker hestens behov for næringsstoffer.

Hestehold – en grundbog

Grundlæggende bog tiltænkt undervisningsbrug på landbrugsskoler og indenfor hestesektorens andre grunduddannelser.

Jørgen Falck-Rønne, Egon Fræhr og Eric Clausen.

Landbrugsforlaget 2004

Med denne grundbog gives en grundig indføring i pasning af heste samt en grundlæggende viden om hestehold.

Bogen omhandler elementære emner, som er relevante for en bred gruppe af hestefolk. Omkring fodring er det især bogens kapitel 3, skrevet af Eric Clausen, som giver en overordnet indføring i fodring, fordøjelse og foderplanlægning på den gammeldags måde med papir og lommeregner.

Equine Nutrition and Feeding

Solid grundviden om såvel hestens foderbiologi som praktisk fodring. På engelsk.

David Frape
Longman Scientific & Technical 1990.
Engelsk.

En af de første rigtigt videnskabelige bøger om fodring af heste. Grundigt forklaret af en af Englands  eksperter på foderområdet.

Såvel fordøjelsen som omsætningen af næringsstoffer i hestens krop er grundigt forklaret, ned i biokemien.

Nutrient Requirement of Horses

Hestens næringsstofnormer

NRC, National Research Council of the National Academies.
6. reviderede udgave.
The National Academies Press, Washington D.C. 2007
Engelsk

Afgjort en af “biblerne” indenfor hestefodring. NRC har blandt andet til opgave at estimere normerne for hestens næringsstofbehov, og disse bruges over det meste af verden i fodringslitteraturen. Her kan du så læse alle begrundelserne for at normerne er som de er.